Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Kotschevar, Lendal Henry 1908-
מחברים אחרים: Luciani, Valentino
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Hoboken, N.J. Wiley c2007.
נושאים: