The waiter & waitress and waitstaff training handbook a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees

The waiter & waitress and waitstaff training handbook a complete guide to the proper steps in service for food & beverage employees

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Arduser, Lora
מחברים אחרים: Brown, Douglas R.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: [Ocala], Fla. Atlantic Pub. Group c2005.
נושאים:
Table service > Handbooks, manuals, etc.
Waiters > In-service training > Handbooks, manuals, etc.
Waitresses > In-service training > Handbooks, manuals, etc.