Food plant design
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Boca Raton, Fla.
Taylor & Francis
c2005.
|
| Loạt: | Food science and technology
v.143 |
| Những chủ đề: |