Introduction to management in the hospitality industry

Introduction to management in the hospitality industry

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Powers, Thomas F.
Altri autori: Barrows, Clayton W.
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: New Jersey John Wiley and Sons c2006.
Edizione:8th ed.
Soggetti:
Hospitality industry > Management.