Introduction to management in the hospitality industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Powers, Thomas F.
مؤلفون آخرون: Barrows, Clayton W.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: New Jersey John Wiley and Sons c2006.
الطبعة:8th ed.
الموضوعات: