Microbial enzymes and biotechnology.

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Fogarty, William M.
Format:	Llibre
Idioma:	English
Publicat:	London Elsevier 1990
Edició:	2nd ed.
Matèries:	Microbial enzymes > Biotechnology. Microbial enzymes > Industrial applications.