Lipases structure, mechanism and genetic engineering.

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Alberghina, L.
Collectivité auteur:	CEC-GBF International Workshop (1990 : Braunschweig, Germany)
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Weinheim VCH Publishing 1991
Sujets:	Genetic engineering > Congresses. Lipase > Congresses. Molecular cloning > Congresses. Protein engineering > Congresses.