Biological research on industrial yeasts

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Stewart, Graham G.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Boca Raton, Fla. Chemical Rubber Company Press c1987
الموضوعات:	Yeast > Congresses. Yeast industry > Congresses.