Stability of iron in rice noodles (Bijon)

Stability of iron in rice noodles (Bijon)

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書誌詳細
第一著者: Zulueta, Nanette V.
フォーマット: 学位論文
言語:English
出版事項: 2000.
主題:
Food > Iron content > Philippines.
Noodles > Philippines.
Rice products > Philippines.