Stability of iron in rice noodles (Bijon)

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Zulueta, Nanette V.
Μορφή:	Thesis
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	2000.
Θέματα:	Food > Iron content > Philippines. Noodles > Philippines. Rice products > Philippines.