Nutrient losses in quick cooking rice during processing and storage

Nutrient losses in quick cooking rice during processing and storage

عرض كل الإصدارات (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Valdez, Anabella G.
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2003.
الموضوعات:
Quick-cooking rice > Nutrition > Philippines.
Rice > Processing > Philippines.
Rice > Storage > Philippines.
Rice > Varieties > Philippines.