Composition of foods raw, processed, prepared.

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: Consumer and Food Economic Institute (U.S.)
مؤلفون آخرون: Watt, Bernice K.
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Washington, D.C. Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture 1976-
الطبعة:Rev. ed.
سلاسل:Agricultural handbook no.8
الموضوعات: