Practical meat cutting and merchandising

Practical meat cutting and merchandising

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Fabbricante, Thomas
Muut tekijät: Sultan, William J.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Westport, Conn. AVI Pub. 1974-
Aiheet:
Meat cutting.