The effects of various doses of gamma irradiation of spoilage and physico-chemical properties of mango (Mangifera indica var. carabao) puree [microform]

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ahmad, Maqbool
التنسيق: Visual Material
منشور في: Quezon City Photoduplication Service. University of the Philippines Library 1977.
الموضوعات: