The effects of various doses of gamma irradiation of spoilage and physico-chemical properties of mango (Mangifera indica var. carabao) puree [microform]

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ahmad, Maqbool
বিন্যাস: Visual Material
প্রকাশিত: Quezon City Photoduplication Service. University of the Philippines Library 1977.
বিষয়গুলি: