Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics

Dettagli Bibliografici
Ente Autore: American Chemical Society. Meeting San Francisco, Calif.
Altri autori: Given, Peter 1952-, Paredes, Dulce 1958-
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Washington D.C. American Chemical Society 2002.
Serie:ACS Symposium series 825
Soggetti: