Chemistry of taste mechanisms, behavior, and mimics
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Washington D.C.
American Chemical Society
2002.
|
| Col·lecció: | ACS Symposium series
825 |
| Matèries: |