The biochemistry of human nutrition a desk reference

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gropper, Sareen A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Australia Wadsworth c2000.
Edición:	2nd ed.
Materias:	Nutrition > Handbooks, manuals, etc. Biological chemistry > Handbooks, manuals, etc.