Innovations in food processing

Innovations in food processing

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ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: Barbosa-Canovas, Gustavo V., Gould, Grahame W.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
प्रकाशित: Lancaster, PA Technomic Pub. c2000.
श्रृंखला:Food preservation technology series
विषय:
Food > Preservation.