The waiter's handbook

The waiter's handbook

Показать все версии (2)
Библиографические подробности
Главный автор: Brown, Graham
Другие авторы: Hepner, Karon
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Melbourne, Australia Hospitality Press c2000.
Редактирование:2nd ed.
Предметы:
Waiters > Handbooks, manuals, etc.
Waitresses > Handbooks, manuals, etc.
Table service > Handbooks, manuals, etc.