Citação norma APA

Gibson, G. R., & Williams, C. M. (2000). Functional foods: Concept to product. CRC Press.

Citação norma Chicago

Gibson, Glenn R., and Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2000.

Citação norma MLA

Gibson, Glenn R., and Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. CRC Press, 2000.

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