Gibson, G. R., & Williams, C. M. (2000). Functional foods: Concept to product. CRC Press.
Citace podle Chicago (17th ed.)Gibson, Glenn R., a Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2000.
Citace podle MLA (9th ed.)Gibson, Glenn R., a Christine M. Williams. Functional Foods: Concept to Product. CRC Press, 2000.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..