Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Manley, Duncan
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Boca Raton, FL CRC Press c2001.
سلاسل:Woodhead publishing in science and technology
الموضوعات: