Biscuit, cracker and cookie recipes for the food industry
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Boca Raton, FL
CRC Press
c2001.
|
| Sarja: | Woodhead publishing in science and technology
|
| Aiheet: |