Introduction to catering ingredients and success

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Shiring, Stephen B.
Outros Autores:	Jardine, R. William, Mills, Richard J.
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	Albany, N.Y. Delmar c2001.
Assuntos:	Caterers and catering.