Introduction to catering ingredients and success

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Shiring, Stephen B.
مؤلفون آخرون:	Jardine, R. William, Mills, Richard J.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Albany, N.Y. Delmar c2001.
الموضوعات:	Caterers and catering.