Hospitality management accounting

Opis bibliograficzny
1. autor:	Coltman, Michael M. 1930-
Kolejni autorzy:	Jagels, Martin G.
Format:	Książka
Język:	English
Wydane:	New York Wiley c2001.
Wydanie:	7th ed.
Hasła przedmiotowe:	Hotels > Accounting. Taverns (Inns) > Accounting. Food service > Accounting. Managerial accounting.