Hospitality management accounting

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Coltman, Michael M. 1930-
مؤلفون آخرون:	Jagels, Martin G.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	New York Wiley c2001.
الطبعة:	7th ed.
الموضوعات:	Hotels > Accounting. Taverns (Inns) > Accounting. Food service > Accounting. Managerial accounting.