Kansikuva

Vegetables, fruits, and herbs in health promotion

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Watson, Ronald R. (Ronald Ross)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Boca Raton CRC Press c2001.
Aiheet:
Vegetables in human nutrition.
Fruit.
Herbs > Therapeutic use.
Functional foods.
Phytochemicals > Health aspects.
Health promotion.