Food and culture

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Altri autori:	Sucher, Kathryn P.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
Edizione:	3rd ed.
Soggetti:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.