Food and culture

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Weitere Verfasser:	Sucher, Kathryn P.
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
Ausgabe:	3rd ed.
Schlagworte:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.