Food and culture

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Awduron Eraill:	Sucher, Kathryn P.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
Rhifyn:	3rd ed.
Pynciau:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.