Food and culture

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kittler, Pamela Goyan 1953-
Beste egile batzuk: Sucher, Kathryn P.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Australia Wadsworth/Thomson Learning c2001.
Edizioa:3rd ed.
Gaiak: