L'atelier of Alain Ducasse the artistry of a master chef and his protaegaes
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | English French |
| Pubblicazione: |
New York
Wiley
c2000.
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| Edizione: | [English ed.]. |
| Soggetti: |