L'atelier of Alain Ducasse the artistry of a master chef and his protaegaes

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Beaugae, Baenaedict
अन्य लेखक: Ducasse, Alain
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
French
प्रकाशित: New York Wiley c2000.
संस्करण:[English ed.].
विषय: