L'atelier of Alain Ducasse the artistry of a master chef and his protaegaes
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English French |
| יצא לאור: |
New York
Wiley
c2000.
|
| מהדורה: | [English ed.]. |
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English French |
| יצא לאור: |
New York
Wiley
c2000.
|
| מהדורה: | [English ed.]. |
| נושאים: |