Food technology in action

Food technology in action

Opis bibliograficzny
1. autor: Burnett-Fell, Beverly
Kolejni autorzy: Stutchbury, Kim, Ross, Sandhya
Format: Książka
Język:English
Wydane: Milton, Qld. Jacaranda Press c2000.
Wydanie:2nd ed.
Hasła przedmiotowe:
Food industry and trade > Study and teaching > Australia.
Food > Study and teaching > Australia.
Nutrition > Study and teaching > Australia.