Food technology in action

Food technology in action

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Burnett-Fell, Beverly
מחברים אחרים: Stutchbury, Kim, Ross, Sandhya
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Milton, Qld. Jacaranda Press c2000.
מהדורה:2nd ed.
נושאים:
Food industry and trade > Study and teaching > Australia.
Food > Study and teaching > Australia.
Nutrition > Study and teaching > Australia.