Ma cuisine

書誌詳細
第一著者:	Escoffier, Auguste 1847-1935
その他の著者:	Holland, Vyvyan, Howells, Marion, Simon, Andre L.
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	London Hamlyn 2000.
版:	Rev. ed.
主題:	Auguste Escoffier > 1847-1935. Cookery, French.