Quantity food production, planning, and management

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Knight, John Barton 1950-
מחברים אחרים: Kotschevar, Lendal Henry 1908- .
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: New York Wiley c2000.
מהדורה:3rd. ed.
נושאים: