Nutrition chemistry and biology

Nutrition chemistry and biology

Pokaži sve verzije (3)
Bibliografski detalji
Glavni autor: Spallholz, Julian E.
Daljnji autori: Boylan, L. Mallory, Driskell, Judy A.
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Boca Raton, Fla. CRC Press c1999.
Izdanje:2nd ed.
Teme:
Nutrition.
Metabolism.