Hospitality management accounting

Hospitality management accounting

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Coltman, Michael M. 1930-
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New York Wiley c1998.
Edição:6th ed.
Assuntos:
Hotels > Accounting.
Food service > Accounting.
Managerial accounting.