The sushi cookbook a step-by-step guide to this popular Japanese food

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Yamamoto, Katsuji
Övriga upphovsmän:	Hicks, Roger
Materialtyp:	Bok
Språk:	English
Publicerad:	Singapore Periplus Editions c1999.
Ämnen:	Sushi. Cookery (Rice).