Hospitality retail management a unit manager's guide

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lashley, Conrad
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Oxford, [Eng.] Butterworth-Heinemann 2000.
Saila:The Hospitality, leisure, and tourism series
Gaiak: