Foodservice profitability a control approach

Библиографические подробности
Главный автор: Sanders, Edward E.
Другие авторы: Hill, Timothy H.
Resource Type:
Язык:English
Опубликовано: Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall c1998.
Предметы:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-17489 TX 911.3 / C65 S26 Regular Circulation On-Shelf