Catering handbook

Catering handbook

Taispeáin gach leagan (3)
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Weiss, Edith
Rannpháirtithe: Weiss, Hal
Formáid: LEABHAR
Teanga:English
Foilsithe / Cruthaithe: New York Van Nostrand Reinhold 1991.
Ábhair:
Caterers and catering.