Catering handbook

Catering handbook

Show all versions (3)
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Weiss, Edith
Awduron Eraill: Weiss, Hal
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: New York Van Nostrand Reinhold 1991.
Pynciau:
Caterers and catering.