Aware employee and customer safety

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Educational Foundation (National Restaurant Association)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Chicago, Ill. The Foundation c1997.
Θέματα:	Food service > Safety measures > Handbooks, manuals, etc..