Buchumschlag

Foods a scientific approach

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Charley, Helen
Weitere Verfasser: Weaver, Connie
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Upper Saddle River, N.J. Merrill c1998.
Ausgabe:3rd ed.
Schlagworte:
Food.
Cookery.
Nutrition.