The Art of the plated dessert

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Boyle, Tish, Moriarty, Timothy
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	New York Van Nostrand Reinhold c1997.
Edice:	Grand finales v.1
Témata:	Desserts. Pastry.