Principles of fermentation technology
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Tarrytown, New York
Pergamon
1995.
|
| 版: | 2nd ed. |
| 主題: |
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Tarrytown, New York
Pergamon
1995.
|
| 版: | 2nd ed. |
| 主題: |