The taste of wine the art and science of wine appreciation

The taste of wine the art and science of wine appreciation

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Peynaud, Emile
Outros Autores: Blouin, Jacques, Schuster, Michael
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: New York Wiley 1996.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
Wine tasting.